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Quinta dos Castelares Reserva Tinto DOC Douro 2016

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Quinta dos Castelares Reserva Tinto DOC Douro 2016
Quinta dos Castelares Reserva Tinto DOC Douro 2016
O Reserva Tinto da Quinta dos Castelares é um vinho com caráter freixenista do Douro Superior. Resulta de uvas de vinhas de baixa altitude, a beira Souro, com vinhas velhas a cerca de 600m, das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Esta combinação deu origem a este vinho que se destaca pela intensidade dos aromas de frutos pretos maduros. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano que conferiu-lhe equilíbrio e elegância.

Classificação: Seco Seco  
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz  
Região: Douro DOC, Portugal Douro DOC, Portugal  
Vinícola: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira  
Conteúdo: 750 ml 750 ml  
Teor Alcóolico: 14,50% 14,50%  
Safra: 2016 2016  
Amadurecimento: Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3) Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3)  
Visual: Cor rubi fechada Cor rubi fechada  
Olfativo: Aroma de frutos pretos maduros Aroma de frutos pretos maduros  
Gustativo: Paladar complexo e elegante, com taninos finos e suaves Paladar complexo e elegante, com taninos finos e suaves  
Temperatura de serviço: 16 a 18 ºC 16 a 18 ºC  
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas e queijos fortes Ideal com carnes vermelhas e queijos fortes  
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça Rolha de cortiça  
Armazenamento: Garrafa deitada e sem variação de temperatura Garrafa deitada e sem variação de temperatura  
Potencial de Guarda: Indeterminado desde que seja armazenado de forma correta Indeterminado desde que seja armazenado de forma correta  

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Características


  • Classificação: Seco
  • Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
  • Região: Douro DOC, Portugal
  • Vinícola: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
  • Conteúdo: 750 ml
  • Teor Alcóolico: 14,50%
  • Safra: 2016
  • Amadurecimento: Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3)
  • Visual: Cor rubi fechada
  • Olfativo: Aroma de frutos pretos maduros
  • Gustativo: Paladar complexo e elegante, com taninos finos e suaves
  • Temperatura de serviço: 16 a 18 ºC
  • Harmonização: Ideal com carnes vermelhas e queijos fortes
  • Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
  • Armazenamento: Garrafa deitada e sem variação de temperatura
  • Potencial de Guarda: Indeterminado desde que seja armazenado de forma correta